La restauration scolaire

Présentation

Sous l'impulsion du Maire du 1er, Jean-François LEGARET et de son adjoint chargé des Affaires Scolaires, Emmanuel CALDAGUÈS, son action s'exerce essentiellement dans trois domaines.

La restauration scolaire des écoles publiques de l'arrondissement. Plus de 1 000 repas sont servis chaque jour dans sept établissements scolaires.

La Caisse des Écoles calcule les réductions tarifaires en fonction des revenus des familles, valables à la fois pour la restauration et les activités périscolaires.

La Caisse des Écoles propose également des séjours de vacances aux élèves des écoles primaires de l'arrondissement pendant les vacances de février, printemps et été.

La restauration scolaire

Plus de 1 000 repas sont servis chaque jour par 20 agents de la Caisse des Écoles dans les sept établissements scolaires publics de l'arrondissement.

Le cahier des charges est très exigeant au regard de la qualité des denrées qui doivent être utilisées dans le cadre de la préparation des repas. Les menus suivent les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et de la circulaire dite de l'écolier du 25 juin 2001.

Les repas sont élaborés à partir d'un maximum de produits frais :

Des viandes fraîches : bœuf charolais, veau Label Rouge, Volaille de Loué Label Rouge, Porc français…

Crudités fraîches, râpées ou découpées en cuisine centrale.

Nous proposons des produits locaux :

Pain et viennoiseries provenant d'un artisan boulanger du 1er arrondissement.

Pommes, poires, pommes de terre…

Nos légumes d'accompagnement sont exclusivement de la marque Bonduelle, cultivés selon les principes de l'agriculture raisonnée.

Nos poissons sont issus de la pêche responsable.

Nous servons 6 composantes BIO par semaine, ainsi qu'un repas complet tous les 2 mois et un repas végétarien par mois.

Nous proposons un fromage AOC ou AOP par semaine à nos convives.

Les produits utilisés par notre prestataire ne comportent ni OGM, ni huile de palme.

L'application du cahier des charges est contrôlée à tout instant, que ce soit par l'administration qui bénéficie de l'aide d'une diététicienne indépendante ou par la commission des menus qui se réunit tous les deux mois.

Composée du Maire, Jean-François LEGARET, de son adjoint chargé des Affaires scolaires, Emmanuel CALDAGUES, des représentants des parents d'élèves, des directeurs des établissements scolaires, des élèves et des responsables des centres de loisirs, elle permet à l'ensemble des intervenants dans le milieu scolaire de participer en totale concertation à l'élaboration des menus.


Président : Jean François LEGARET
Maire du 1er arrondissement

Directrice : Nathalie AZRIA

Caisse des écoles du 1er arrondissement
Mairie du 1er arrondissement
4, place du Louvre,
Escalier B, 3ème étage.
Téléphone : 01 44 50 76 61
Télécopie : 01 44 50 76 64

Mail: caisse-ecoles1@orange.fr

Horaires d'ouverture au public :
du lundi au vendredi de 9h à 17h (sauf pendant les vacances scolaires fermeture de 13h à 14h)

Les tarifs

Pour inscrire son enfant à la restauration scolaire, il faut s'adresser directement au directeur de l'école et fournir à la Caisse des Écoles les renseignements et documents qui permettront de déterminer le tarif applicable à l'enfant.

Il y a 10 tarifs correspondant à dix tranches de quotients familiaux.

Le prix d'un repas par tranche tarifaire est :

Tranches

Pour info. tarifs 2014

TARIFS par repas

au 1er septembre 2015

Quotient familial

correspondant

1

0,13 €

0,13 €

Moins de 234,01 €

2

0,85 €

0,85 €

234,01€ à 384,00€4

3

1,62 €

1,62

384,01€ à 548,00€

4

2,28 €

2,28

548,01€ à 959,00€

5

3,62 €

3,62

959,01€ à 1370,00€

6

4,61 €

4,61

1370,01€ à 1900,00€

7

4,89 €

4,89

1900,01€ à 2500,00€

8

5,10 €

5,10

2500,01€ à 3333,00€

9

-

6,00 €

3333,01€ à 5000,00€

10

-

7,00 €

à partir de 5000,01€

Le calcul du quotient familial est aligné sur celui de la Caisse d'Allocations Familiales.

Le quotient familial CAF est celui qui figure sur vos décomptes d'allocations. Si vous ne percevez pas de prestations, vous devez prendre la totalité de vos ressources mensuelles et diviser par le nombre de parts correspondant à votre foyer (2 parts pour un couple ou parent isolé, 1/2 part pour les enfants à charge sauf pour le troisième qui compte pour une part).

Si vos revenus ne vous permettent pas de payer le plein tarif et si vous estimez pouvoir bénéficier d'une réduction, vous devez remplir un dossier de demande d'attribution de tarif réduit valable pour la restauration et les activités périscolaires de la Ville de Paris.

Caisse des écoles
Mairie du 1er arrondissement
4, place du Louvre
75001 Paris

Retrait des dossiers :

Les dossiers sont à retirer soit, auprès du directeur de l'établissement fréquenté par votre(vos) enfant(s), soit directement à la Caisse des écoles :

Du lundi au vendredi de 9h à 17h (sauf pendant les vacances scolaires fermeture de 13h à 14h)

Originaux et copies des documents suivants :

  • Un décompte des prestations de la Caisse d'Allocations Familiales daté de moins de 1 mois

- Pour les familles ne bénéficiant pas de prestations de la CAF, l'avis d'imposition ou de non imposition 2017 ou 2018 pour chacun des adultes présents au foyer (si votre situation a évolué en 2018 fournir les 3 derniers bulletins de salaire ou les attestations ASSEDIC).

  • Un justificatif de domicile récent (quittance de loyer, EDF, téléphone…)
  • 1 timbre au tarif en vigueur

La Caisse des Écoles calcule également le tarif des activités périscolaires :

centres de loisirs, études, ateliers bleus, classes de découverte, vacances arc en ciel.

Le prélèvement automatique

Le prélèvement automatique pour vos factures de cantines

Paiement par Internet

Dorénavant, vous pouvez payer vos factures de cantine par Internet !
Connectez-vous à votre espace famille
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Votre identifiant est le numéro de famille qui se trouve sur votre facture.
Si vous ne le connaissez pas déjà ou l'avez oublié, cliquez-ici

Campagne d'adhésion à la Caisse des écoles du 1er

Adhérer à la Caisse des Écoles, c’est :

Exprimer son intérêt pour l’action éducative en général et pour les activités péri et extrascolaires en particulier,

Participer à l’Assemblée Générale annuelle qui se déroule durant le mois de juin et bénéficier ainsi d’une information détaillée sur les activités de la Caisse des Écoles,

Prendre part, lors de cette Assemblée Générale, à l’élection des adhérents qui représentent les sociétaires au Comité de Gestion,

Se présenter à cette élection afin de devenir soi-même administrateur de la Caisse des Écoles.

Les conditions à remplir ?

Ne pas être privé de l’un des droits civiques, civils et de famille, par une décision juridictionnelle devenue définitive,

Être domicilié dans l’arrondissement ou y être inscrit au rôle des contributions directes. Sont toutefois dispensés de la condition de domicile, les parents d’élèves fréquentant une école publique de l’arrondissement, les chefs d’établissements, les enseignants, les personnels des services sociaux – y exerçant leur activité – les délégués départementaux de l’éducation nationale et élus de l’arrondissement,

Avoir plus de 18 ans,

Verser :

pour les membres annuels, une cotisation annuelle fixée chaque année par délibération du comité de gestion (10 € actuellement),

Pour les membres décennaux, un montant au moins égal à 10 fois la cotisation annuelle.

Comment faire pour adhérer ?

Il faut adresser une demande d’admission au Maire du 1er arrondissement, Président de la Caisse des Écoles du 1er à l’adresse suivante :

Caisse des écoles
4, place du Louvre
75001 Paris Cedex 01

Tél. 01 44 50 76 61
Fax. 01 44 50 76 64

Mail: caisse-ecoles1@orange.fr

Les demandes sont instruites par le Directeur de la Caisse des Écoles sous l’autorité du Président de la Caisse des Écoles, et présentées au plus proche comité de gestion, qui valide ou non l’adhésion. En cas de décision favorable, la date d’admission est celle du dépôt de la demande.

Procès-verbaux du Comité de gestion

Dernière mise à jour le mardi 11 septembre 2018

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11h5712h56
@roualloche
@Parisjecoute Comment peut-on accéder au plan de déplacement de Paris ?
@Parisjecoute

@rouallo Bonjour, vous le trouverez ici : http://ow.ly/4mIVUC Bonne journée !

17h1916h39
@mlauribault
@Paris Où se situent les nouveaux espaces verts ? Merci.
@Parisjecoute

@mlauribault Bonjour, Vous trouverez tous les détails sur les nouveaux espaces verts ici : http://ow.ly/10Ctk8 Bonne journée.

14h814h53
@Djackbroute
@Parisjecoute Bjr, ou est-il possible d'avoir des données concernant l'estimat° du trafic routier à long terme dans certaines rues de Paris?
@Parisjecoute

@Djackbroute Bonjour, il est possible que cette page du site de la Préfecture réponde à votre demande : http://ow.ly/10C9PR

10h5713h1
@nicostewz
@Paris Bonjour, savez-vous si l'affiche de l'inauguration de la Canopée est dispo qqe part?
@Parisjecoute

@nicostewz Bonjour, il n'y en a malheureusement plus. Bonne journée ! cc @Paris

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